Η
Καθαρή Δευτέρα είναι ταυτισμένη με τα Κούλουμα (ομαδική έξοδος στις εξοχές), με
το Γαϊτανάκι και το πέταγμα χαρταετών. Επίσης χαρακτηριστικά της γνωρίσματα
είναι η αθυροστομία, τα αλληλοπειράγματα, τα σκώμματα, η σάτιρα & το
νηστίσιμο τραπέζι με τα τουρσί, κρεμμυδάκια φρέσκα, ραπανάκια, ταραμά, αλάδωτα
όσπρια, τους χαλβάδες, τα θαλασσινά, τα ντολμαδάκια, μα πάνω απ’ όλα την γνωστή
σε όλους μας λαγάνα (είδος ψωμιού άζυμου, δηλ. χωρίς προζύμι).
Επί της
ουσίας η Καθαρή Δευτέρα αποτελεί την αρχή της σαρακοστής.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου